國際醫學界的許多研究報告顯示
有些食物會讓人吃了快樂而健康 因為它們含有抗鬱物質！
你憂鬱嗎？ 那麼 看看什麼食物可以讓你快樂吧！
世界衛生組織曾經指出
未來人類將受到三大慢性疾病的威脅
分別是癌症、心臟病和抑鬱症
然而 有些食物卻有助保持身心靈的平衡
吃下它們 你會變得心情開朗
因為它們所含的物質 都有抗鬱功效
深水魚
研究顯示，全世界住在海邊的人都比較快樂和健康。
不只是因為大海讓人神清氣爽，最主要是他們把魚當作主食
無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。
哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸
有常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰的類似作用
即能阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。
香蕉
香蕉含有一種稱為生物鹼(alkaloid)的物質
可以振奮精神和提高信心。
而且香蕉是色胺酸和維他命B6的超級來源
這些都可以説明大腦製造血清素，減少產生憂鬱的情形。
葡萄柚
葡萄柚不但有濃郁的香味，更可以淨化繁雜思緒，也可以提神醒腦。
至於葡萄柚所含的高量維生素C
不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力
而且維生素C也可以抗壓。
最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。
菠菜
菠菜除含有大量鐵質外，更有人體所需的葉酸。
醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病
包括抑鬱症和早發性癡呆等。
研究也發現，那些無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都無法入睡
並產生健忘和焦慮等症狀。
研究人員推論，缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少，造成抑鬱症出現。
櫻桃
美國密西根大學的研究發現
櫻桃中有一種叫做花青素(anthocyanin)的物質 可以降低發炎。
密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿斯匹靈更有效。
另有報導指出，長期面對電腦工作的人會有頭痛、肌肉酸痛等毛病
也可以吃櫻桃來改善狀況。
大蒜
德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究
從病人回答的問卷發現
他們吃了大蒜丸之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒。
研究人員之前沒想過，大蒜竟然有這種額外功效。
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